导读

一个不幸的消息是——别以为中风离你很远，中风发病呈年轻化趋势，中年人渐渐成为卒中高危人群中的新“主力军”！

来源：健康时报、医承有道

这个病就是中风（医学上叫“脑卒中”）。中国人中风的年龄平均是66岁，且不分性别，具有突发性！而且：

“中风已经成为我国第一位死亡原因！”

2015年10月，中国卒中协会发布《中国卒中流行报告》的结论：中国每12秒就有一人发生卒中，每21秒就有一人死于卒中。

但是，9成中风其实是可以自己控制避免的！

一、9成中风可以避免，风险因素有哪些？

不久前，国际权威医学期刊《柳叶刀·神经学》，对20余年来全球疾病进行分析，发现90.2%的中风负担都由可调节风险因素造成。

到底是哪些风险因素？

1、行为因素：如不健康的饮食、吸烟、缺乏锻炼等。

2、代谢因素：如空腹血糖高，高胆固醇，收缩压高、肥胖等。

3、环境因素：如空气污染，铅暴露等。

在这些因素中，行为因素是占比最多的，但是行为因素也恰好是我们最好控制的，行为因素包括饮食和日常习惯，也就是说，做好这两方面就能远离大部分的脑中风。

二、日常防中风抓牢4个小动作

1、摇头晃脑防中风

做法是：平坐，放松颈部肌肉，然后前后左右摇头晃脑各做30~50次，速度宜慢，每天早晚各做3次。低血压患者平卧做。

头部前后左右旋转，可增加血管的抗压力，有利于预防中风。

2、按摩颈部少中风

做法是：双手摩擦发热后，按摩颈部左右两侧，速度稍快，以皮肤发热发红为宜。

专家指出，按摩颈部可促进颈部血管平滑肌松弛，减少胆固醇沉积，促使已硬化的颈部血管恢复弹性，并改善大脑供血，预防中风发生。

3、耸肩防脑梗塞

做法是：每天早晚做双肩上提、放下的动作，每次做4~8分钟。

耸肩可使肩部神经、血管和肌肉放松，活血通络，为颈动脉血液流入大脑提供人工驱动力。

4、空抓手防脑溢血

做法是：每天早、中、晚各做3次空抓手，每次各做400~800次。

研究发现，脑溢血与患者的生活习惯、运动方式有关，缺少锻炼的右脑血管壁异常脆弱，易发生破裂，因此患者应多活动左手。

除了养成做这些小动作的习惯，日常饮食也很重要。

国内外研究和权威营养专家给出了一个防中风的食物清单！一定要收好！

三、防中风食物清单

1、多喝绿茶

绿茶中的抗氧化物质，如维生素E、鞣酸等可以有效地增强血管壁的弹性。血管壁变薄变脆，是导致中风的病理因素之一。

因此，平时喝茶时最好多饮用一些绿茶，不仅能够降低中风风险，还有助于防癌。

2、平时多吃番茄

番茄以及番茄制品可能有助于降低中风风险。这是国际知名杂志《神经学》月刊推荐的食物。

研究人员发现，在已经中风的人群中，番茄红素浓度最低。多吃一些番茄，对于预防中风会起到一定效果。

3、每周吃鱼——中风可降低52%

英国研究人员研究发现，与每月吃鱼不到一次的人相比：

每周吃鱼超过5次的人患中风几率减少了52%；

每周吃鱼2到4次者中风发病率减少27%；

每周吃1次者减少22%。

这是因为鱼类中含有Ω-3脂肪酸，有助于减少血小板的粘性。防止血液凝固可以降低中风的危险。

4、吃全谷食品——中风可降低25%

英国阿伯丁大学的研究人员研究发现，每天吃3份全谷食品后，人们的血压会下降，其收缩压下降明显。

收缩压的下降可使患心脏病和中风的风险分别降低至少15%和25%。

常见的全谷物食物包括大麦、玉米、大米、燕麦及小麦等。详细情况看下面这个表：

5、橄榄油代替色拉油——中风降低41%

发表在欧洲《神经病学期刊》上的研究结论显示，如果人们在烹饪或做凉拌菜时经常使用橄榄油，他们会比那些从来不吃橄榄油的人患中风的可能性低41%。

6、多吃富钾食物

高钾膳食确实有助于预防中风。这是因为高钾饮食可以降低高血压的概率，血压降下来了，中风风险自然就降低了。

记住这些高钾食物：

绿叶菜：菠菜、空心菜、苋菜、芥蓝；

菌菇类：香菇、紫菜、银耳、海带；

薯豆类：黄豆、芋头、土豆。

7、 吃饭时加瓣大蒜

大量实验研究和临床试验发现，大蒜具有抗血小板凝聚、降低血液黏稠度、扩张血管等作用，从而可在一定程度上预防卒中。可以在每顿饭中吃一瓣大蒜。

预防中风，饮食上要更强调平衡营养，多吃这些食物的同时，也要搭配其他食物；行为习惯上还要戒烟酒，多进行有氧运动。■

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