孕婴童营养保健食品动销关键何在?
文 杨旭锋
(yaodiancaizhi)
数据显示,我国母婴营养保健食品的年消费容量高达300亿元,而包括奶粉、辅食在内的母婴食品更高达3700亿元。据罗兰贝格模型测算,到2020年,母婴食品市场消费容量将接近6300亿元。母婴营养行业市场潜力巨大,不容小觑。
虽然母婴营养健康市场迎来巨大机遇,但实际上落到药店的份额却很小。一方面,线上电商、线下商超等分流了大部分流量;另一方面,员工缺乏系统培训,专业化能力不足。济南市章丘健民医药有限公司董事长孙兆毅表示,药店要想跟商超、跟电商抢流量,一方面是寻找高品质明星产品,另一方面是解决员工专业问题。
业内专家晁前飞也表示,药店想要从母婴营养健康市场中分一杯羹,“强强联手”不失为一个好办法,一是借助品牌厂家的资源做儿童健康教育,二是工商合力,通过厂家的系统化培训提升员工专业能力,开创精细化动销模式。
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质量是首要驱动力
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85—90后妈妈成为当前母婴市场消费的主力军,其对商品的质量安全更为看重,消费能力也更强劲。据儿童健保消费者协会调研显示,在选择儿童营养健康产品时,60%的消费者将质量排在第一位,为了获得更高的产品价值愿意支付更高的价格。药店若想增强年轻妈妈粘性,增加复购,在产品质量上尤其要下功夫。
基于药店跟市场顾客的需求,安琪纽特严控产品质量关,并且通过差异化的服务和独特的用户体验,打造品牌影响力。其主要竞争优势有三个方面:
一、研发优势:
安琪纽特依托安琪酵母的博士后科研工作站平台、营养健康研究所、母婴营养研究所等营养学研究平台,与全球知名高校研究团队科研合作,加大科研基金投放,研发出更多紧贴市场需求的热点产品和热点剂型。
二、产品优势:
酵母营养均衡、丰富,富含优质蛋白、优质膳食纤维、完整的B族维生素、多种矿物质和其它活性成分,还能够将无机微量元素转化为有机微量元素,更利于人体吸收。酵母源营养品安全、高效吸收的特点,尤其适合孕产妇、婴幼儿、中老年人等对产品安全性、吸收率要求更高的人群服用。安琪纽特坚持聚焦酵母营养核心优势,打造酵母蛋白粉系列、酵母锌系列、山楂酵母系列、酵母硒系列等差异化营养健康产品,以及以酵母益生菌为代表的益生菌系列细分产品。产品囊括婴童营养品、婴童保健食品、孕产妇营养品、孕产妇保健食品以及辅食等。
三、原材料优势:
安琪酵母是全球第三、亚洲最大的专业酵母公司,公司两次荣获国家科技进步奖,七次获得省部级科技进步一等奖,荣获湖北省第三届长江质量奖。安琪纽特最核心的酵母源营养品,其原料均为安琪自产。同时,安琪纽特所有原辅料均采自全球优质供应商,同DSM、巴斯夫、杜邦、科汉森、罗赛洛、龙沙等跨国企业长期合作,从源头上保障产品品质。
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动销模式赋能
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“差异化产品、专业培训、动销解决方案。”这十五个字,是安琪纽特为客户创造价值的凝练体现。近些年来,越来越多的药店意识到,以往“高毛利、高提成”的模式不但造成过度推荐,伤客失客,而且过高的渠道利润压缩了厂家的生存空间,因此无法提供配套的市场推广方案及售后服务,无法有效动销,厂家许诺的高毛利、高提成根本无从兑现。为此,安琪纽特着力打造出“以动销为导向”的服务型营销体系,亦即营养保健食品营销的整体解决方案,帮助药店实现毛利、动销两不误。
一方面,安琪纽特依托“安琪营养商学院”,对安琪纽特营销人员进行持续营养专业知识培训,确保服务的专业性;再通过安琪的营养师团队对门店店员进行专业营养知识、产品知识及销售技巧的培训,这不仅能够帮助店员在销售过程中同消费者形成足够的互动,更能通过营养品给消费者带来切身体验。长此以往,客户黏性就形成了,门店利润提升了。同时还通过黄金单品、销售PK赛、店长精英特训营等操作方式,充分挖掘店员潜力,提升店员技能。
另一方面,作为政府认可的职业培训机构,安琪营养商学院可为合作客户提供健康管理师、育婴师等培训认证服务。截至2017年底,已累计为客户培养专业技能近2000人。这些举措,快速增强了店员即战力,帮助店员提升专业知识。
安琪纽特还通过社区健康行、妈妈课堂、慢病课堂、幼儿园健康讲座、健康快车、网络微课堂等多种形式,为消费者提供个性化健康解决方案,帮助门店增强吸客能力,增强会员粘性。
“安琪纽特不仅仅要提供优质的差异化产品,更要做健康服务解决方案的供应商。我们更要坚持以消费者为中心,持续提升顾客价值,包括连锁客户和消费者双方的价值提升。”安琪纽特朱银宏说。
财智说
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